Denrées alimentaires

Classification pour les denrées alimentaires

Trois pouces

Afin d’être classées "3 pouces", les denrées alimentaires doivent répondre aux critères du niveau 2 pouces ainsi qu’au critère suivant :

  • Les denrées alimentaires sont des produits végétariens (à l'exclusion des produits laitiers).

Deux pouces

Afin d’être classé au niveau 2 pouces, les denrées alimentaires doivent répondre aux critères du niveau de base ainsi qu’aux exigences suivantes :

  • 100% des denrées alimentaires sont issues d’un mode de production biologique au sens du règlement (CE) n° 834/2007.
  • 100% des produits issus de l’aquaculture et de la pêche sont capturés ou élevés au moyen de pratiques et de procédés durables. Ceux-ci sont classés à la couleur verte dans le guide de consommation du poisson du WWF ou sont certifiés par le label MSC. Dans le cas de poissons issus de la pêche, la saisonnalité sera respectée.
  • Les fruits et légumes frais sont de saison et de production belge.
  • Les emballages alimentaires sont consignés et/ou de grand format.

Un pouce
Pour le niveau de base, Achats Verts se base sur les critères minimums tels que formulés par les autorités fédérales (fiches validées du Guide des achats durables) et flamandes (lorsque ceux-ci diffèrent du fédéral).

  • Une part des produits est issue d’un mode de production biologique au sens du règlement (CE) n° 834/2007.
  • Une part des produits (exprimée en pourcentage du volume d’achat annuel), est constituée de:
  • Produits composés d’un ou plusieurs ingrédients issu(s) de l’agriculture biologique ou en conversion vers l’agriculture biologique.
  • Fruits et légumes produits conformément aux critères de la production intégrée .
  • Une part des produits issus de l’aquaculture et de la pêche sont capturés ou élevés au moyen de pratiques et de procédés durables (à ce sujet nous renvoyons au label bio, MSC, ASC ou à la couleur verte dans le guide de consommation du poisson du WWF).

Les denrées alimentaires, qui répondent aux critères et à la classification d’Achats Verts, sont faciles à trouver dans différents points de vente. Achats Verts n’a donc pas développé une base de données pour ce type de produit.

Pour trouver des points de vente: