Vous avez choisi de composter en fût vos déchets de cuisine et de jardin ? Bon choix si votre jardin fait de moins de 300m². Le compost en fût est parfait pour des petits jardins qui génèrent peu de déchets de tontes, tailles, etc. Il prend aussi peu de place et reste discret. Pour un composteur en fût, l’idéal est un bac d’une contenance de 200 à 500 litres.

Il faut maintenant acheter sa compostière, lui choisir le bon emplacement. Puis démarrer, composter et enfin bien récolter son compost.

> Si votre jardin fait entre 300 et 1000m² optez pour un composteur en silo ou treillis.

> Pas de jardin ? Alors choisissez le compostage en vermicompostière/

Sommaire :

• Acheter sa compostière en fût
• Choisir l’emplacement du compost
• Démarrer un compost en fût
• Composter
• Récolter et utiliser le compost

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Acheter sa compostière en fût

Il existe différents modèles de fûts. On choisit plutôt :

• un fût de couleur foncée (noir ou vert foncé), qui permet une meilleure absorption de la chaleur et une montée en température dans le fût. Cette température accélère le processus du compostage.
• une structure d’une seule pièce. Les compostières à emboîter ont tendance à se désarticuler sous le poids des déchets.
• des fûts plus larges à la base qu'à leur sommet, pour « démouler » facilement le compost quand on veut le récolter.

On achète en même temps une tige d'aération.
 

Choisir l’emplacement du compost

On dispose le fût de compost dans un endroit :

• exposé au soleil (au moins quelques heures par jour) ;
• facile d’accès et pas trop éloigné de la cuisine ;
• où on peut facilement récolter le compost.

Les fûts sans fond sont à placer à même le sol. Les fûts avec fond doivent être placés sur des dalles. Cela évite que le fond du fût s’enfonce dans le sol et que les trous d’aération se bouchent. On opte pour 9 dalles de 30x30 cm et on les espace d’un bon centimètre pour permettre aux vers de remonter dans le fût.
 

Démarrer un compost en fût

Avant de démarrer, on dispose dans le fond de la compostière une dizaine de centimètres de matériaux grossiers (branches coupées ou broyées par exemple). Cette couche de fond assure une bonne aération du compost « par le bas ».
 

Composter

On ajoute au fur et à mesure les déchets de cuisine, du potager et du jardin. On veille à bien mélanger les matières.

> Lire aussi :

• Que peut-on composter ?
• Comment bien composter ?

On aère le compost une à deux fois par semaine avec la tige d’aération ou à chaque fois qu’on y ajoute des déchets. Pour ce faire, on enfonce la tige jusqu’au fond de la compostière et on la tourne d’un quart de tour avant de la relever. On répète l’opération à plusieurs endroits dans le fût (minimum 3 endroits). Cela crée des cheminées d’aération et mélange les matières.
 

Récolter et utiliser le compost

Le compost peut être récolté après 9 à 12 mois.

Le compost mûr se trouve dans le fond de la compostière. Pour le récolter :

• on place une bâche au sol à côté du fût, pour travailler proprement ;
• on démoule en soulevant le fût en plastique vers le haut ;
• on dépose la partie non décomposée (qui est sur le dessus) sur la bâche ;
• on récupère le compost mi-mûr ou mûr qui se trouve dans la partie inférieure ;
• on remet la partie supérieure non (ou mal) décomposée dans la compostière pour redémarrer le compost suivant.

Si le compost obtenu est trop humide, on le met à sécher. On le couvre alors d'une bâche pour éviter qu’il soit lessivé par la pluie. Une fois l'excédent d'eau éliminé, on peut le tamiser, si c’est nécessaire pour l’usage qu’on souhaite en faire.

Pour savoir si un compost a la bonne humidité on peut éventuellement faire le test de la poignée.

On peut conserver le compost si on ne l'utilise pas tout de suite. Mais pas plus d'un an, pour éviter qu’il perde une partie de ses effets bénéfiques. Dans ce cas, on le protèger de la pluie afin que les matières nutritives ne soient pas lessivées et entraînées inutilement dans le sol ou les eaux de ruissellement.

> Lire aussi Comment utiliser le compost ?
 

Plus d’info

• Tout ce qu'il faut savoir pour réussir son compost
• Pour un jardin un peu plus grand, voir comment composter en silo ou treillis
• Pour un grand terrain, voir comment composter en tas
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