À quoi faire attention dans la liste d’ingrédients d’un aliment ?
Sommaire : 5 points-clés à connaîtreLimiter les additifsÉviter les nanomatériauxSurveiller les...
Quand les Schtroumpfs fabriquent des chips
Avez-vous testé le nouveau jeu de la roulette russe dans le paquet de chips ? Une chance sur 7 de...
Les frites pour cabines de douche
Selon une récente vidéo d’un géant du fast-food (pas le belge, l’autre), il y aurait 14 ingrédients...
Quels sont les additifs utilisés en alimentation ?
Un additif alimentaire est une substance ajoutée à un aliment afin de modifier sa durée de conservation, sa...
Pourquoi et comment manger moins d’additifs ?
Les additifs sont utilisés dans la production alimentaire pour permettre une conservation plus longue,...