Les bonnes raisons de manger moins de viande
Manger moins de viande, c'est meilleur pour la santé, l'environnement, le portefeuille et le goût.
Quels sont les additifs utilisés en alimentation ?
Un additif alimentaire est une substance ajoutée à un aliment afin de modifier sa durée de conservation, sa...
Pourquoi et comment manger moins d’additifs ?
Les additifs sont utilisés dans la production alimentaire pour permettre une conservation plus longue,...
Comment conserver ses fruits et légumes de saison?
Comment conserver ses fruits et légumes pour l’hiver ? Choisissez les techniques de conservation qui...
8 astuces pour manger bio et pas cher
On peut manger bio, plus ou moins complètement, au même prix qu’un menu traditionnel. Par contre, il faudra...
Gaspillage alimentaire : combien de nourriture gaspille-t-on ?
On gaspille énormément de nourriture, du début à la fin de la chaîne alimentaire. Mais combien exactement...
Comment manger durable et choisir entre bio, local, équitable ?
Bio, local, de saison, équitable, sans déchet... et bon pour la santé. Comment manger durable et combiner...
Comment va-t-on manger demain ?
Comment manger demain face aux risques liés au climat, aux crises… De la planète à l’assiette, tour des...
Quel poisson choisir pour acheter plus durable ?
Éviter les espèces victimes de surpêche, repérer les labels, vérifier l’origine et la méthode de pêche…...
L'alimentation durable
Durable ? C'est alimentaire !Manger, voilà bien un acte on ne peut plus naturel, du moins pour la majorité...