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alimentation durable

Articles
23 février 2024

Sondage "Quelles sont vos habitudes alimentaires ?" : résultats

Manque de temps, moyens, connaissances, motivation… Quels  freins retiennent les consommateurs et consommatrices d’adopter une alimentation durable ?
Focus
23 février 2024

Mon premier potager bio : par où commencer ?

Un potager bio, vous en rêvez sans trop savoir par où commencer ? Du choix de l'emplacement à la récolte des légumes, suivez le guide pas à pas.
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22 février 2024

C’est quoi la résilience alimentaire ?

On parle de plus en plus de résilience alimentaire. C’est quoi ? Y a-t-il une définition ? Quelle sont ses caractéristiques ?
Focus
22 février 2024

Comment va-t-on manger demain ?

Comment manger demain face aux risques liés au climat, aux crises… De la planète à l’assiette, tour des enjeux et pistes pour une alimentation durable.
Do it Yourself
13 février 2024

Comment cuisiner les épluchures et les fanes des fruits et légumes ?

On peut utiliser les épluchures et les fanes des fruits et des légumes comme épices ou nouvel ingrédient. Idées de recettes.
Articles
13 décembre 2023

Comment préparer un repas de fêtes plus durable ?

Quel sera votre menu de Noël ou Nouvel-An ? Nos idées et recettes pour préparer des repas de fêtes gourmands anti-gaspillage et durables.
Articles
21 juin 2023

Le burger végétarien est-il écologique ?

Écologique, meilleur pour la santé, facile à cuisiner : le burger végétarien a de sacrés arguments. Est-il vraiment une bonne option ? Ça dépend du burger.
Focus
08 septembre 2022

Comment conserver ses fruits et légumes de saison?

Comment conserver ses fruits et légumes pour l’hiver ? Choisissez les techniques de conservation qui préservent le goût et les nutriments.
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