Qu’est-ce que l’ionisation des aliments ?
L’ionisation (ou irradiation) des aliments consiste à les exposer à un rayonnement ionisant afin de réduire...
« Traditionnel », « sans additif »… Comprendre les mentions sur les étiquettes alimentaires
« Traditionnel », « sans additif »... Ces indications attirent l’œil mais que veulent...
Nutrition et santé : comment lire et comprendre les étiquettes alimentaires ?
Doit-on vérifier le Nutriscore, lire le tableau nutritionnel ou tous les ingrédients listés sur les...
6 conseils pour bien conserver ses aliments en vrac
Faire ses courses en vrac, c’est tendance et zéro déchet. Mais en l’absence d’emballage, on veille à bien...
Le lait végétal est-il plus écologique que le lait de vache ?
Lait de riz, lait de soja, lait d’amande, lait de coco... Le lait végétal est à la mode. Mais est-il plus...
Alimentation : comment éviter les perturbateurs endocriniens ?
Bisphénol A, pesticides, phtalates, dioxines... On en avale des perturbateurs endocriniens ! Voici nos...
Better Water : l’eau qui va sauver la planète avec ses petits bras musclés
« Meilleure pour la planète », voilà une proposition audacieuse pour une eau toute emballée....
Quand les Schtroumpfs fabriquent des chips
Avez-vous testé le nouveau jeu de la roulette russe dans le paquet de chips ? Une chance sur 7 de...
Le jambon cuit aussi a le droit de voyager
Voici un jambon qui fait presque le tour de l’Europe avant d’arriver dans une assiette. Mais qui sommes...
Quels repas et matériel choisir pour l'alimentation de bébé ?
Allaitement, biberon, petits pots, vaisselle, chaise haute... Pour des repas sains pour bébé, on choisit...
Si vous oubliez de boire, la technologie vous sauvera
Vous avez encore oublié de boire. Tête en l’air que vous êtes ! Heureusement, le Smart Hydration...
Le potager connecté ou l’herbe qui fait planer
Le regret de Carlo : ne pas avoir de potager connecté pour avoir du basilic frais sur sa tomate-mozza....
Alimentation : pourquoi et comment éviter les contenants en plastique ?
Une bouteille d'eau, un gobelet de café, une boîte pour transporter sa salade le midi puis la barquette de...
4 conseils pour un barbecue sain et écologique
Le barbecue est la star des beaux jours. Comment le choisir, varier les viandes et autres grillades, bien...
Focus conso : l'alimentation 2/3 - Manger bio
Manger bio... pour qui, pourquoi? Effet de mode, marketing ou réelles garanties ?
Manger local
Choisir intelligemment les produits fermiers et artisanaux de sa région, c'est retrouver le plaisir des...
Après l’urbanisation des campagnes, la végétalisation des villes
Les villes abritent plus de la moitié de la population humaine. En 2050 la surface des villes pourrait...
Les aromatiques sur le balcon, c'est tellement 2014
Faire pousser des herbes aromatiques, voilà le nouveau défi que vous vous étiez fixé en ce début d'année...
Les frites pour cabines de douche
Selon une récente vidéo d’un géant du fast-food (pas le belge, l’autre), il y aurait 14 ingrédients...
Bio équitable
Résumé des critères : Le produit répond à la fois aux critères de l’agriculture biologique et du commerce...