végétarisme

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13 juin 2024

Par quelles protéines végétales remplacer la viande ?

Soja, tofu, légumineuses, burger végétarien… Par quoi remplacer la viande ? Tour des alternatives pour des protéines végétales nourrissantes et écologiques.

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13 juin 2024

Nutrition : 4 questions sur les protéines végétales

Les protéines végétales seraient moins intéressantes au niveau nutritif que celles apportées par la viande. Vrai ou faux ?

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13 juin 2024

Manger flexitarien : un bon plan écologique, sain et pas cher

Le prix est un obstacle à une alimentation durable. Comment concilier budget, santé et environnement ? Avec un régime flexitarien ! Explications.

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13 juin 2024

Les bonnes raisons de manger moins de viande

Manger moins de viande, c'est meilleur pour la santé, l'environnement, le portefeuille et le goût.

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21 juin 2023

Le burger végétarien est-il écologique ?

Écologique, meilleur pour la santé, facile à cuisiner : le burger végétarien a de sacrés arguments. Est-il vraiment une bonne option ? Ça dépend du burger.